W kostkę. Istnieje kilka sposobów na pokrojenie tego typu owocu w kostkę. Jednym z nich jest pokrojenie w odpowiedniej wielkości kostkę wcześniej uzyskanych plastrów. Jednakże równie dobrym sposobem będzie pokrojenie ananasa najpierw na duże płaskie plastry, które następnie trzeba podzielić na kilka pasków i kolejno posiekać je JAK PRZEKROIĆ ANANASA: najświeższe informacje, zdjęcia, video o JAK PRZEKROIĆ ANANASA; Jakie przekąski na zimno przygotować na imprezę? Jak szybko obrać i pokroić ananasa? Zobacz nasze 3 sposoby!SUBSKRYBUJ Onet100: https://www.youtube.com/channel/UCOKEEZda4eJVO2HXWS3p7Rw?sub_confirmation=1 Je Odcedzamy. Szynkę wieprzową lub drobiową (ok. 150 g) kroimy w kostkę. Krążki ananasa (ok. 150 g) kroimy w mniejsze kawałeczki. Przygotowujemy sobie także odcedzoną kukurydzę konserwową (ok. 200 g) i odciśnięty z zalewy seler konserwowy (320 g, można go lekko poszatkować na mniejsze kawałki). Krok 2. Dodajemy składniki do miski Ananas: pokey. tajemniczy. pyszne. I niezwykle łatwy w demontażu, gdy już wiesz, jak. Nauczę cię, jak wybrać odpowiedni ananas i pokroić go na kawałki wielkości kawałka. :) Kieszonkowe dzieci: Krok 1: Jak znaleźć właściwy. Krok pierwszy: Zapach. Ananas powinien pachnieć jak ananas. Krok drugi: pociągnij. Paprykę oczyścić z gniazd nasiennych, umyć, pokroić w kostkę i dodać do warzyw. Sparzyć pomidory, obrać ze skórki i pokroić na małą kostkę. Połączyć z duszącymi się warzywami a po kilku minutach dodać przyprawy. Wlać wodę i dusić warzywa do miękkości. Gorący sos nakładać do słoików i pasteryzować przez 50 minut. aOUn. Egzotyczne owoce, chociaż bardzo smaczne, mają to do siebie, że często nie wiemy, jak je przygotować do podania na stół. Pozbądź się tego problemu. Zobacz, jak obierać i kroić ananasa! KW / 09:16 fot. Fotolia Ananas to jeden z najpyszniejszych owoców egzotycznych. Wiosną i latem staje się dopełnieniem owocowych sałatek i koktajli. Zobacz, jak przygotować go do podania! Najlepsze Promocje i Wyprzedaże REKLAMA Data utworzenia: 11 sierpnia 2015, 18:21. Latem owoce i warzywa smakują najlepiej. Niestety, krojenie niektórych z nich może przyprawić o zawrót głowy. Sprawdź, jak zrobić to szybko i bezpiecznie! mango Foto: 123RF /8 Kiwi 123RF Do krojenia kiwi przyda się ostry nóż i łyżeczka. W pierwszej kolejności dzielimy owoc na pół i odcinamy końcówki. Następnie bierzemy łyżeczkę i wkładamy ją między skórkę a miąższ. Prowadząc łyżeczkę przy skórce wokół owocu bez problemu pozbędziemy się skórki. /8 Mango 123RF Pokrojenie mango może nam zając najwyżej minutę. Jak? Wystarczy postawić owoc na desce i odciąć jego boki. Mango ma bardzo twardą i niejadalną pestkę, jeśli napotkamy opór nie wolno ciąć na siłę. Następnie kawałki mango tniemy w kratkę. /8 Ananas 123RF Zabierając się za ananasa trzeba przygotować deskę i ostry nóż. W pierwszej kolejności odcinamy obie końcówki. Następnie stawiamy owoc na desce i odcinamy twardą skórę. Teraz możesz go przekroić na pół i podzielić na mniejsze kawałki. /8 Winogrona 123RF Do krojenia winogron potrzebne będą dwa płaskie talerze i ostry, długi nóż. Na jednym talerzu kładziemy owoce, następnie przykrywamy je drugim talerzem. Teraz bierzemy nóż i krótkimi ruchami "przejeżdżamy" nim między naczyniami. /8 Papryka 123RF Gniazdo nasienne w papryce sprawia najwięcej kłopotów, aby ich uniknąć wystarczy odciąć górną i dolną część warzywa. Następnie dzielimy ją na pół i nożem usuwamy pozostałe nasionka. /8 Arbuz 123RF W pierwszej kolejności trzeba przekroić arbuza na pół, ale nie wzdłuż tylko w poprzek. Jedną część kładziemy na desce miąższem do dołu i kroimy w kilkucentymetrowe paski. Aby jedzenie owocu było jeszcze łatwiejsze można poprowadzić cięcia w przeciwną stronę do tych, które już mamy. /8 Pomidory 123RF Pokrojenie pomidorków koktajlowych może być bardzo proste. Wystarczą dwa płaskie talerze i ostry, długi nóż. Na jednym talerzu kładziemy warzywa, następnie przykrywamy je drugim talerzem. Teraz bierzemy nóż i krótkimi ruchami "przejeżdżamy" nim między naczyniami. /8 Pomarańcza PantherMedia Pomarańczę można pokroić w ten sam sposób co ananasa. Po odkrojeniu końcówek ostrym nożem zabieramy się za skórkę. Odcinając ją warto celować między skórkę a miąższ. Zadanie ułatwi odpowiednio ostry i duży nóż. Kiedy pozbędziemy się skórki możemy ją pokroić w dowolny sposób. Masz ciekawy temat? Napisz do nas list! Chcesz, żebyśmy opisali Twoją historię albo zajęli się jakimś problemem? Masz ciekawy temat? Napisz do nas! Listy od czytelników już wielokrotnie nas zainspirowały, a na ich podstawie powstały liczne teksty. Wiele listów publikujemy w całości. Wszystkie historie znajdziecie tutaj. Napisz list do redakcji: List do redakcji Podziel się tym artykułem: A to ciekawe! Po posoleniu ananas paradoksalnie staje się jeszcze bardziej słodki! Słodki, a jednak sprzyja odchudzaniu Ananas jest owocem niskokalorycznym, 100g tego owocu to zaledwie 56 kcal – mówi Magdalena Hajkiewicz, dietetyczka i psychodietetyczka. - Ananas jest źródłem witamin, szczególnie witaminy C, a także witaminy A, E i z grupy B. Zawiera również składniki mineralne takie jak mangan czy miedź. Antyoksydanty zawarte w ananasie wpływają ochronnie na działanie wolnych rodników. Dzięki zawartości witaminy C wpływa na lepsze przyswajanie żelaza. Ananasy zawierają bromelinę, enzym biorący udział w procesie trawienia. Enzym ten może wpływać na zmniejszenie występowania zaparć. Ze względu na niskokaloryczność ananas jest lubiany przez osoby dbające o sylwetkę. Potrawy z użyciem ananasa można przyrządzać zarówno w wersji na słodko, jak i wytrawnej. Owoc ten znakomicie pasuje do szynki, kurczaka, a nawet łososia. Doskonale odnajduje się we wszelkiego rodzaju sałatkach, np. z granatem i pomarańczą, a także tropikalnych koktajlach na bazie śmietanki kokosowej. Ananasa można łączyć także z warzywami (sałata, papryka, kukurydza, cebula, natka pietruszki, szczypiorek), a także ziołami (mięta, kolendra, oregano). Zaletą dań z ananasem w roli głównej jest to, że łatwo można je przygotować, a ilość przepisów jest naprawdę spora. Wegański trend: buty ze skóry ananasa Owoc ten urzekł nas nie tylko swoim zapachem i smakiem, ale również wyglądem. Od jakiegoś czasu w sklepach znaleźć można całe mnóstwo dodatków dekoracyjnych w kształcie ananasa. Występują one w przeróżnej kolorystyce (najczęściej złotej, srebrnej, białej, czarnej lub morelowej) i dobrze komponują się z innymi modnymi akcesoriami, np. flamingami czy arbuzami. Krótko mówiąc, moda na egzotykę ma się całkiem nieźle. Firmy produkujące akcesoria wnętrzarskie nie są jednak jednym sektorem na rynku, który dostrzegł potencjał w "ananasowym" biznesie. Jak kroić ananasa? Egzotyczne owoce, chociaż bardzo smaczne, mają to do siebie, że często nie wiemy, jak je przygotować do podania na stół. Pozbądź się tego problemu. Zobacz, jak obierać i kroić ananasa! KW / 09:16 POWRÓT DO ARTYKUŁU Ananas – przepisy, właściwości, wartość odżywcza Ananas – chociaż często kojarzony jest z Hawajami i wykorzystywany do potraw „po hawajsku” – rośnie dziko jedynie w Ameryce Południowej. Jest byliną i wbrew powszechnym wyobrażeniom nie dojrzewa na wysokich drzewach, lecz na dość niskich łodygach. Jeden ze składników, które występują w ananasie, wyróżnia go na tle innych owoców. To enzym – bromelina (bromeliana). Ponieważ ananas jest zaliczany do owoców egzotycznych, niewiele osób wie, że próbowano uprawiać go również w Polsce. W XVIII wieku, w swojej warszawskiej rezydencji, podjął się tego Kazimierz Poniatowski, brat przyszłego króla. Dzisiaj ananasy sprowadzamy głównie z Brazylii, Meksyku, Hawajów i Tajlandii. Więcej o tym owocu dowiesz się z artykułu. Co zrobić z ananasa? Dania z ananasem przygotujesz zarówno w wersji na słodko, jak i wytrawnej. Owoc ten często łączony jest z wędlinami i mięsami, a także wyśmienicie sprawdza się w sałatkach. Sałatki z ananasem Jeśli lubisz słodko-słone połączenia, przygotuj sałatkę z ananasa i żółtego sera. Będą do niej pasować sery różnych gatunków, np. gouda lub edamski. Mięsa z ananasem Mięsa z ananasem to nie tylko kotlety serwowane „po hawajsku”, zapiekane z plastrem ananasa i serem. Te owoce pasują zarówno do mięs czerwonych, np. do polędwiczek wieprzowych w ananasie, jak i białych. Kurczak z ananasem na sposób chiński to chrupiące kawałki mięsa serwowane z sosem na bazie owoców i chili. Ryby z ananasem Mniej popularne niż wołowina czy drób, ale równie godne polecenia są zestawienia ryb z ananasem. Ryba z krewetkami i ananasem w liściach bananowca uzyska jeszcze bardziej interesujący smak, jeśli dołączysz do niej sok z limonek. Desery z ananasem Ananasy, podobnie jak inne owoce, stanowią doskonały dodatek do deserów. Wspaniale smakują z kremem, czego dowodem jest ananasowiec z bezą kokosową. Należy pamiętać, że świeżego ananasa nie powinno się dodawać do galaretek. Zawarte w nim enzymy mogą uniemożliwiać prawidłowe tężenie. Dopiero gotowanie owocu go ich pozbawia. Dekoracje z ananasa Jak podać ananasa? Te owoce nadają się nie tylko do jedzenia, ale także jako dekoracje na stół. Efektowne są kwiatki z suszonego ananasa. Jak je przygotować? To proste: Obierz owoc bez wydrążania środka i pokrój go w cienkie plastry. Powycinaj nożem ich brzegi, aby przypominały płatki. Włóż do nagrzanego do 100⁰ C piekarnika z termoobiegiem i susz, obracając owoce co 15 minut. Piecz przez 40 minut, po czym zmniejsz temperaturę – o ile konieczne jest jeszcze dosuszenie ananasowych kwiatków. Czas zależy od grubości plastrów, pilnuj więc, by się nie przypaliły. Rodzaje ananasa Istnieje kilka gatunków ananasa – chociaż w sklepach często widuje się te o złocistej skórce, występują też np. w wersji czerwonej, czyli victoria. Wszystkie są jednak bardzo aromatyczne – intensywnie słodki smak i orzeźwiający zapach są sygnałem dojrzałości owoców. Najpopularniejszą odmianą, którą można kupić w polskich sklepach, jest cayenne, uprawiany przede wszystkim w Portoryko. Nieco mniejsze są pochodzące z Brazylii owoce pernambuco, mają także bledszą skórkę. Bez względu na gatunek, jada się je nie tylko świeże, ale i w innych formach. Wybierając, warto wcześniej zważyć poszczególne sztuki. Wśród dwóch ananasów tej samej wielkości lepszy będzie cięższy, ponieważ jest bardziej soczysty. Ananas w puszce Ananas w puszce to jeden z najczęściej spotykanych w tej formie owoców. Obok puszkowanych brzoskwiń bywa chętnie wybieranym składnikiem ciast, lodów i deserów. Jego największą zaletą jest wygoda przygotowania – nie wymaga obierania, krojenia, a dodatkowo można go długo przechowywać. Istnieje też jednak druga strona medalu. Owoce takie nie są równie wartościowe, co te świeże i często pozostaje w nich niewiele witamin oraz składników odżywczych. Syrop, w którym są umieszczone zawiera też zwykle sporo cukru. Sięgając po ananasa w puszce, najlepiej sprawdzić jego skład i kierować się zasadą – im krótsza lista składników, tym lepiej. Jedzony od czasu do czasu nie zaszkodzi, ale zawsze mając taką możliwość, wybieraj świeży owoc. Sok z ananasa Sok ananasowy wyróżnia intensywna słodycz. Jeśli będziesz przygotowywać go samodzielnie, wybierz ciężki owoc – im więcej waży, tym soczystszy ma miąższ. Pozbądź się jego skóry, pokrój na mniejsze kawałki i po kolei umieszczaj w wyciskarce. Smak gotowego soku ananasowego łatwo urozmaicisz, łącząc go z tym z pestek granatu. Jak jeść ananasa? Soczysty miąższ ananasa ukryty jest pod bardzo twardą skórką. Porady na temat tego, jak obrać ananasa są dość proste. Wystarczy tylko kuchenna deska i ostry nóż, a także odrobina ostrożności. Można również pozostawić skórkę, pokroić owoc w półplastry i serwować podobnie jak arbuza. Ananasa zjesz surowego albo np. grillowanego. Ananas – wartość odżywcza Dzięki swojej wartości odżywczej, ananas nadaje się nie tylko do jedzenia, ale ma również szerokie zastosowanie w przemyśle kosmetycznym – witamina C działa rozjaśniająco na skórę. Sprawdź dokładną wartość odżywczą ananasa w tabeli: Wartość odżywcza w 100 gramach energia 209 kJ/50 kcal tłuszcz (w tym kwasy nasycone) 0,1 g (0,009 g) węglowodany (w tym cukry) 13,1 g (9,85 g) błonnik 1,4 g białko 0,5 g sól 2,5 g Witaminy w 100 gramach witamina C 47,8 mg (59% DRWS) DRWS – Dzienna Referencyjna Wartość Spożycia Źródło: United States Department of Agriculture Ananas – właściwości Właściwości zawartych w ananasie substancji są zróżnicowane. Owoce te są bogatym źródłem witaminy C – w 100 gramach miąższu, czyli 3-4 plastrach, kryje się połowa zalecanej dziennej dawki dla osoby dorosłej – to niemal tyle, ile znajduje się w cytrynie i pomarańczy. Warto go jadać szczególnie w okresie jesienno-zimowym. Pamiętaj też o tym, że ananas to duża porcja manganu, który przyczynia się do utrzymania zdrowych kości. Ananas a odchudzanie Wiele osób, które próbują schudnąć, unika owoców. Niepotrzebnie, należy jedynie zachowywać umiar. Istnieje nawet dieta ananasowa, która jednak – jak każda bazująca na jednym składniku – nie jest ani dobra dla zdrowia, ani skuteczna – jadłospis redukujący masę ciała powinien być przede wszystkim urozmaicony i dostarczać mniej kalorii niż wynosi dzienne zapotrzebowanie. Ananas na odchudzanie? – jeśli już to w wersji surowej. Słodki ananas z puszki jest pełen cukru i pozbawiony wielu właściwości. Ananasy – w wersji suszonej lub w puszce – można kupić niemal w każdym supermarkecie. Do wyboru masz też owoce kandyzowane i suszone, jak również ananasowe dżemy oraz soki. Ananas dobrze komponuje się z kokosem, mango, papają i innymi egzotycznymi owocami. Sięgaj po nie w ramach urozmaiconej diety – są pyszne, wartościowe i uniwersalne.

jak pokroić ananasa na stół