Ugotuj makaron. Na patelnię wlej olej, wrzuć boczek. Zrumień przez 2 minuty, dodaj cebulę. Smaż razem przez 4 minuty, często mieszając. Uważaj, żeby nie przyrumienić cebuli. Dodaj cukinię, smaż jeszcze przez 2 minuty. Wlej 100-120 ml wody i śmietanę. Gotuj na wolnym ogniu przez 5 minut, wymieszaj z odcedzonym makaronem. Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na makaron z dynią i boczkiem kwestia smaku. Kulinarne archiwum Miksera Kulinarnego zawiera w tej chwili 1 400 706 sprawdzonych przepisów kulinarnych. Przepis na spaghetti z boczkiem krok po kroku. Makaron ugotuj al dente, odlej z niego wodę (w czasie gotowania makaronu przygotuj sos). Cebulę i czosnek obierz i pokrój w drobną kostkę. Boczek również pokrój w kostkę. Na rozgrzanym oleju podsmaż cebulę, czosnek oraz boczek. Następnie zawartość patelni zalej śmietanką kremową i Polędwiczki wieprzowe z papryką i cytryną. (-) średnie. 30 min. Przepisy z kategorii makaron z wędzonym boczkiem. Wybierz odpowiedni dla siebie przepis z wyselekcjonowanej bazy portalu przepisy.pl i ciesz się smakiem doskonałych potraw. Smażyć przez 1 minutę. Przełożyć bułkę tartą na talerz. Na tej samej patelni, podgrzać 2 łyżki oleju. Dodać boczek, smażyć aż się zrumieni, mieszając od czasu do czasu, przez około 5 minut. Makaron wymieszać z 3-4 czubatymi łyżkami czerwonego pesto. Dodać boczek, tarty parmezan i bułkę tartą, wymieszać. Dobry przepis na makaron z kurczakiem może okazać się najlepszym ratunkiem podczas trudnego, pełnego wyzwań dnia. Czasem wystarczy 20 minut, by zrobić smaczny i pełnowartościowy obiad. A kurczak z makaronem w sosie z pewnością właśnie takim posiłkiem jest. Nic więc dziwnego, że tak często sięgamy akurat po te składniki. fDYFK2F. Lubię listopadowy czas dyni. To idealne warzywo na szybkie do zrobienia rozgrzewające potrawy. Składniki (na 4 porcje) dynia hokkaido 450 g boczek wędzony 90 g igiełki rozmarynu 1 łyżeczka czosnek 1 ząbek oliwa 1 łyżka posiekana natka pietruszki 2 łyżki sos balsamiczny (naturalny) 1/2 łyżeczki makaron rurki 400 g ser tarty Grana Padano 4 łyżki sól do smaku Jak to zrobić Dynię obierz, usuń pestki, miąższ pokrój w kostkę o boku ok. 1 cm. Boczek pokrój w paski, rozgrzej oliwę na patelni, wrzuć boczek i smaż, aż będzie chrupiący. Wyjmij go łyżką cedzakową, a na ten sam tłuszcz wrzuć pokrojoną dynię. Dodaj, posiekany rozmaryn, czosnek przeciśnięty przez praskę i smaż mieszając, aż dynia zmięknie (ale nie rozpadnie się). Pod koniec wrzuć podsmażony boczek. Ugotuj makaron, odcedź, dodaj do dyni z boczkiem na patelni, wsyp natkę pietruszki, oprósz solą. Na talerzach posyp tartym serem. Moja rada Zamiast gęstego sosu balsamicznego możesz użyć kilki kropli octu balsamicznego. Czy wiesz, że… Dyni hokkaido nie musisz obierać ze skóry, jest smaczna, szybko mięknie i nadaje się do jedzenia. Proponuję kolejne, pyszne danie obiadowe. Tym razem jest to propozycja na makaron z dynią, wersja z boczkiem. Kolorowy, zimowy obiad z patelni dla całej rodziny. Bardzo proste i szybkie danie. Mam nadzieję, że będzie Wam tak bardzo smakował jak mi. Składniki dla 2 osób: 200 g makaronu penne 400 g dyni oczyszczonej 2 łyżki oliwy z oliwek 100 g boczku 1 gałązka rozmarynu 1 szalotka 100 ml bulionu 50 ml białego wytrawnego wina 1 szalotka sol i pieprz do smaku 2 łyżki parmezanu Przygotowanie: W lekko osolonej wodzie gotujemy makaron al dente, według przepisu na opakowaniu. Szalotkę obieramy i drobno siekamy. Myjemy dynię pod zimną, bieżącą wodą i kroimy na pół. Usuwamy pestki i włókna za pomocą łyżki. Obieramy ze skórki i kroimy na duże kawałki. Kawałki dyni kroimy na małe kawałeczki. Oliwę wlewamy na rozgrzaną patelnię następnie dodajemy posiekaną szalotką i smażymy aż się zeszkli. Dodajemy 200 g pokrojonej w kostkę dynię, mieszamy i gotujemy przez kilka minut na dużym ogniu. Dodajemy białe wino, mieszamy i pozostawiamy do odparowania. Dodajemy bulion, szczyptę soli, odrobinę pieprzu i gotujemy na średnim ogniu pod przykryciem przez 10 minut. Gotujemy aż bulion i wino wyparuje. Do blendera lub malaksera wkładamy dynię. Miksujemy aż uzyskamy pastę. Na patelnie wrzucamy boczek. Obsmażamy boczek razem z posiekanym rozmarynem. Smażymy na średnim ogniu, cały czas mieszając, aż boczek będzie lekko podsmażony. Dodajemy pozostałą pokrojoną w kosteczkę dynię. Gotujemy przez 1-2 minuty, cały czas mieszając, a następnie wlewamy 2-3 łyżki bulionu warzywnego. Doprawiamy solą i pieprzem. Gotujemy przez 5 minut na średnim ogniu pod przykryciem, aż dynia będzie ugotowana ale nie rozgotowana. Na samym końcu dodajemy mus z dyni. Ugotowany makaron odcedzamy, przekładamy na patelnię i mieszamy, aż cały sos obklei makaron. Dodajemy ser parmezan i mieszamy. Doprawiamy do smaku pieprzem. Natychmiast ! Zapraszam do polubienia mnie na Facebooku lub google+, dziękuję za odwiedziny :-) SKŁADNIKI: ( 2 porcje ) 1 porcja = 263 kcal ( bez boczku ) 1 porcja = 454 kcal ( z boczkiem ) 150 g makaronu penne ( ewent. makaronu bezglutenowego ) średnia cebula 500 g dyni ( po obraniu ) łyżka masła klarowanego 4 plastry wędzonego boczku pół łyżeczki gałki muszkatołowej 30 g szpinaku sól i pieprz WYKONANIE: 1. Makaron ugotować al dente wg przepisu na opakowaniu. Odcedzić i zostawić szklankę wody spod gotowanego makaronu. Uwaga! Nie przelewaj makaronu po ugotowaniu zimną wodą! 2. Cebulę drobno pokroić w kostkę. 3. Dynię pokroić na mniejsze kawałki, usunąć pestki wraz z otoczkami, obrać cienko ze skórki. Pokroić w kostkę. 4. Na patelni rozgrzać masło klarowane i zrumienić plastry wędzonego boczku. 5. Zdjąć boczek z patelni i podsmażyć cebulkę. Nie rumienić. 6. Dodać pokrojoną w kostkę dynię, chwile podsmażyć i doprawić gałką muszkatołową. Dodać szklanke wody z gotowania makaronu. 7. Dusić 10 min pod przykryciem. 8. Dodać szpinak, doprawić sola i pieprzem. Krótko podsmażyć. 9. Wymieszać sos z makaronem, udekorować chipsami z boczku. INSTRUKCJA – film krok po kroku: Kaloryczność przepisu wg Kalkulatora Kalorii: Kalorie Masa Białka Tłuszcze Węglowodany Makaron 216 150 9 Cebula (świeża) 40 100 Dynia 130 500 5 Szpinak świeży 7 30 Masło klarowane 132 15 0 15 0 Boczek wędzony 382 80 Podsumowanie: 907 875 g g g g Pyszny i bardzo jesienny makaron z dynią smażoną. Danie bez mięsa, za to z dodatkiem sera feta. Przepis jest bardzo prosty, a przy tym łączy słodycz dyni ze słonym smakiem sera i kwaśnymi pomidorami suszonymi. Z dynią w roli głównej polecam również placki z dyni i ziemniaków oraz coś na słodko, czyli ulubione danie dzieci - placki z dyni. Czas przygotowania: 30 minut Czas smażenia: 20 minut Liczba porcji: 1000 gramów dania Kaloryczność kcal: 220 w 100 gramach dania Dieta:wegetariańska Składniki: 420 g obranej dyni 150 g sera feta 4 połówki suszonych pomidorów z oleju 8 łyżek delikatnej oliwy łyżka ziół prowansalskich 200 g pomidorków koktajlowych 200 g suchego makaronu garść świeżej bazylii Dodatkowo potrzebujesz również: garnek, woda oraz łyżka soli do ugotowania makaronu; szeroka patelnia z grubym dnem. Dynia ważona była po obraniu i wydrążeniu pestek oraz włókien. Każda dynia ma inną grubość skóry oraz ilość pestek, dlatego też podaję wagę samego miąższu gotowego do pokrojenia w kostkę. Do dyni z makaronem użyłam dyni piżmowej. Ma ona cienką (chociaż bardzo twardą) skórkę, mało pestek oraz zwarty, pomarańczowy i pyszny miąższ. Użyłam makaronu tagliatelle o cieńszych wstążkach. Możesz jednak użyć też innego kształtu: muszelki, świderki, penne.. Wybieraj jednak makaron, który nie jest drobny. Większe kawałki bardziej pasują do dania z dynią smażoną w kostkę. Makaron z dynią Do tego dania wybierz dynię piżmową, prowansalską lub zwyczajną. Dynię umyj dokładnie i obierz ze skóry. Niektóre dynie mają naprawdę twardą i gruba skórę, więc trzeba je obierać ostrożnie. Skórę usuwaj do momentu, gdy kolor miąższu zrobi się jednolity. Usuń pestki oraz włókna. Potrzebujesz około 400 gramów surowego miąższu. Obraną dynię pokrój w kostkę wielkości około 1-1,5 cm. Nagrzej dobrze większą patelnię z grubym dnem. Na patelnię wylej całą oliwę lub ewentualnie olej ryżowy, czy też olej z pestek winogron. Dopiero na nagrzany olej wyłóż ostrożnie dynię pokrojoną w kostkę. Rozłóż dynię na całej powierzchni patelni i nie mieszaj jej przez kilka minut. Ustaw średnią moc palnika. Dynię podsmażaj bez przykrywki przez około 15-20 minut, do miękkości. Po paru minutach możesz zacząć powoli mieszać dynię przy pomocy drewnianej łyżki. Dynia powinna się ładnie przypiec. Na koniec dodaj łyżkę ziół prowansalskich lub własną mieszankę (bazylia, oregano, tymianek, rozmaryn). Zdejmij patelnię z palnika. Resztę składników dodajesz już na patelnię z usmażoną dynią. Dynia może być jeszcze ciepła. Połówki suszonych pomidorów w oleju pokrój w cienkie paski lub kwadraciki. Wyłów 4-5 kawałków.. w zależności od wielkości połówek oraz tego, czy lubisz kwaśny smak suszonych pomidorów. Po pokrojeniu wyjdzie średnia garść pomidorów. Na patelnię możesz śmiało dodać też trochę oleju ze słoika. Dobrej jakości suszone pomidory z oleju to podstawa. Fetę pokrój w kostkę nie większą niż kawałki dyni. Polecam sięgnąć po prawdziwą fetę sprzedawaną w wygodnych opakowaniach i formacie gotowym do pokrojenia w paski a następnie w kostkę. Ser sałatkowy (typu feta) ma całkiem przyzwoity smak, jednak ciężko się go kroi i jest dość mazisty. Takie sery sałatkowe lepiej sprawdzają się do past i zup. Już w trakcie smażenia dyni możesz ugotować makaron. Do garnka wlej wodę i zagotuj. Wodę posól dopiero, gdy zacznie się gotować. Do wrzątku wsyp płaską łyżkę soli. W garnku umieść makaron i gotuj al dente. Makaron gotuję zazwyczaj o minutę dłużej, niż zaleca producent na opakowaniu. Stopień dogotowania makaronu to jednak zawsze kwestia gustu. Pod koniec czasu jaki podaje producent polecam zawsze spróbować makaron i w razie potrzeby wydłużyć nieco czas gotowania. Ugotowany makaron przełóż na durszlak i od razu do dużej salaterki, czy też miski. Zawartość patelni możesz dodać do makaronu i wszystko razem wymieszać lub też podawać osobno: porcja makaronu na talerz a na górę porcja dyni z fetą z patelni. Makaron z dynią można dodatkowo polać na talerzu oliwą i posypać obficie ziołami. Polecam świeże zioła: pietruszka, oregano, kolendra, bazylia. Złapałam tym razem garść dorodnej bazylii i dodałam do makaronu. Słodkie i pachnące pomidorki koktajlowe wyłóż na makaron z dynią w całości lub pokrojone w połówki. Smacznego! Średnia / 5 (171 głosów) Oceń! Makaron z dynią Znowu kupiłam naście dyń. Ostatnio makaron z dynią zrobiłam specjalnie dla dzieci, które spędziły u nas kilka dni. Przepis jest prosty. Taki makaron z dynią jest wspaniałym i sycącym daniem obiadowym, ciepłym, kremowym, delikatnym. U nas dzieciaki zjadły aż im się uszy trzęsły. Lubię karmić dzieci, zawsze powiedzą prawdę, czy jedzenie im smakuje czy nie! Mój makaron z dynią sprawdził się wyśmienicie, uff od razu zrobiło mi się lżej. Zawsze obawiam się gdy karmie nie swoje dzieci, mają one inne upodobania i przyzwyczajenia smakowe. Ale makaron z dynią smakował wszystkim, co mnie bardzo ucieszyło! Co więcej był również jeszcze na śniadanie :) Byłam na zakupach warzywnych. Wy doskonale wiecie jakie ja zakupy lubię, wersja full wypas :) A więc, przyjechało do mnie między innymi 15 dyń, słownie piętnaście! Inspiracji szukam :) JAKIE MACIE POMYSŁY NA WYKORZYSTANIE DYNI? Na jakie dania ochotę? Makaron z dynią Makaron z dynią – składniki: • 1 dynia Hokkaido • 2 cebule • 1 słoik kukurydzy (może być tez puszka) • 200 ml śmietany roślinnej lub zwierzęcej • 1 szklanka orzechów nerkowca • 2 szklanki wody, rosołu lub wywaru warzywnego • 1 ostra papryczka • sól i kolorowy pieprz do smaku (ja lubię biały) • makaron pszenny lub bezglutenowy • natka pietruszki do posypania • 3 łyżki oleju Makaron z dynią – przygotowanie: 1. Dynię myję. Obieram i kroję na małe takie 1 cm kawałki. Zobacz wpisy: Jak obrać dynie, jak pokroić dynie 2. Cebule obieram i siekam w drobną kostkę. 3. Na patelni rozgrzewam olej, szklę posoloną cebulę na małym razie, dodaję dynię oraz rozdrobniona ostra papryczkę. Mieszam dokładnie. Smażę wszystko razem około 10 minut. Pod koniec wlewam śmietanę, przykrywam i pozwalam się warzywom dusić. 4. Do blendera wkłada orzeszki, wlewam wodę i wodę ze słoika z kukurydza. Blenduję na jednolitą masę. 5. Masę z orzechów dolewam do dyni z cebulą i śmietana. Dodaję również kukurydzę. Na tym etapie doprawiam solą oraz pieprzem. 6. Makaron gotuję, -> jak ugotować makaron, odlewam miarkę wody. Makaron wrzucam do sosu, dolewam trochę wody i mieszam. 7. Od razu nakładam na talerze, posypuje natka i podaję :) DYNIA PRZEPISY – przepisy z dynią Prosta zupa z dyni Prosta zupa z dyni to przepis na zupę dyniowa, taka prostą, bezproblemowa i smaczna. Mam przygotowuję ja ot tak, codziennie, gdy ma ochotę postawić na stole, ciepłe i rozgrzewające jesienne danie. Zupa z dyni Zupa z dyni to jedna z najprostszych i najsmaczniejszych zup z dyni jakie możecie zrobić w kilka chwil we własnej kuchni. Słodka, kremowa, aksamitna – cudowna! Zupa z dyni z ryżem Zupa dyniowa z ryżem w sezonie często gości na naszym stole. Osobiście bardzo lubię połączenie dyni z ryżem. Sprawdza się ono nie tylko w risotto ale również w przypadku zup, kotletów i innych dań z dynią. Zupa z dyni krem Zupa dyniowa krem między innymi taka, jaką lubię najbardziej. W przypadku zup dyniowych zawsze szokuje mnie ten oszałamiająco pomarańczowy kolor, który zapewnia o wspaniałym smaku. To uczta nie tylko dla podniebienia ale oczu również! Ciasto z dyni Ciasto z dyni jest pyszne, puchate, proste do wykonania i smaczne. Moje dziecko skwitowało – „nikt nie uwierzy, że w środku jest dynia, jest za dobre!” I tym oto sposobem zapraszam do przepisu na ciasto z dyni :) Pikantna zupa z dyni i ryżem Pikantna zupa dyniowa z ryżem Jeśli lubicie pikantne smaki, takie z pazurem jak to się kiedyś mówiło. To zdecydowanie polecam abyście wybrali właśnie tą zupę dyniową. Zupa z dyni z soczewicą Zupa z dyni z soczewicą słodka, wyrazista, delikatna i pyszna. Do tego kremowa i aromatyczna. Lepszego połączenia być nie może! Krem z dyni Krem z dyni o cynamonowej nucie zapachowej i smakowej. Pasuje na kanapki, do naleśników, gofrów i placków. dzieciaki za nim przepadają a ja lubię wyjadać łyżką wprost ze słoika. Risotto z dynią Risotto z dynią od dłuższego czasu należy do grupy naszych ulubionych dań z ryżem. generalnie na kremowe risotto nigdy narzekać nie można, jednak w tym przypadku risotto z dynią z jest wyjątkowe! Pasztet z dynią Pasztet z dynią. Myślę, że połączenia dyni i kaszy jaglanej z punktu widzenia zdrowotnego i wspaniałego smaku nikomu specjalnie zachwalać nie trzeba. Musze jednak napisać i uprzedzić, że ten smak jest uzależniający! Gulasz z soczewicy i dyni Gulasz z soczewicy i dyni jest absolutnym hitem w naszym domu. Mogę go jeść na śniadanie, obiad i kolację. Wspaniały, kremowy, wyrazisty w smaku i strukturze, oszałamia smakiem i aromatem. Dynia pieczona Dynia pieczona z kaszą jaglana o lekkim aromacie kolorowego pieprzu jest takim daniem, które tygrysy lubią najbardziej ;) Smaczne połączenie, dzieci i dorośli chętnie zjedzą dynie pieczoną z kaszą jaglaną na obiad lub kolację a nawet na zimno po dodaniu majonezu, gdy zmienia się w sałatkę do pracy. Gulasz z dynią Gulasz z dynią podaję tak jak podaje się wszytskie inne gulasze. Do ryżu pasuje wyśmienicie! Komponuje się również z makaronem lub pajda świeżego, domowego chleba. W każdym przypadku wspaniały! Pasta do kanapek z dyni Pasta do kanapek z dyni powstaje w mojej kuchni najczęściej w sezonie zimowym, gdy dynie są łatwo dostępne w sklepach i hurtowniach. Lubię ten słodki smak na kanapkach, generalnie trzeba sobie jasno powiedzieć – lubię dynie i pasty kanapkowe :) Pulpeciki z dynią Pulpeciki z dynią i kaszą jaglaną przygotowuję raz na jakiś czasu. Lubię gdy rodzina czeka z niecierpliwością na obiad a w przypadku tych właśnie pulpecików zawsze tak jest! KusKus z pieczoną dynią KusKus z pieczoną dynią na wzór marokańskich tagine jest fajnym daniem, szybkim, prostym i aromatycznym. Będziecie zadowoleni! Placki z dyni Placki z dyni to klasyczne placki codzienne dobre na kolacje lub lunch. Jak obrać dynię Jak obrać dynię w prosty sposób. To przepis poradnikowy, który pokazuje, jak łatwo i skutecznie można obrać dynię! Jak upiec dynie Jak upiec dynie jeśli kiedyś zadawaliście sobie to właśnie pytanie, to serdecznie zapraszam do przepisu. Objaśniam krok po kroku jak upiec dynię Dynia przepisy Dynia przepisy zapraszam do wpisu zbiorczego pokazującego moje wszytskie najlepsze przepisy z dynią! Curry z dynią Curry z dynią, aromatyczne, pyszne i delikatne. Po dodaniu czarnuszki zyskuje głębokiego i pikantnego smaku. Puree z dyni Puree z dyni nazywane jest różnie. Jeśli znajdziecie gdzieś przepis na puree z dyni, mus z dyni, przecier z dyni lub dynia na zimę, to zapewne są to bardzo podobne przepisy. Takie puree z dyni ja zamykam w słoikach na zimę i ułatwiam sobie tym samym codzienne gotowanie. Placki z dyni Placki z dyni lubi cała moja rodzina. Najczęściej robię placki z dyni na słodko. Drugie w kolejności są placki z dyni na słono. Ja chyba najbardziej lubię placki z dyni na ostro, takie pikantne i mocno aromatyczne. Kotlety z dyni Kotlety z dyni są ostatnio w czołówce naszych ulubionych dań. Od kilku dni jemy kotlety z dyni. Dosłownie przygotowuję je, co chwilę. Kotlety z dyni gdy zostały mi ziemniaki, ryż lub kasza z obiadu została niewykorzystana. Mam na nią świetny sposób! Pasztet z pestek dyni Pasztet dyniowy, idealny na co dzień i od święta. Przygotowany z pestek dyni, daktyli będzie cieszył smakiem dzieci i dorosłych. Makaron z dynią Lubie proste, smaczne i kremowe sosy, dlatego też makaron z dynią cieszy się u mnie w domu ciągle niesłabnącą popularnością! Soczewica z dynią Soczewica z dynia to wspaniałe, codzienne, rozgrzewające i pocieszające danie, dla mnie najlepsze! Dynia z fasolą Lubię zaskakiwać ciekawymi połączeniami, dla mnie dynia z fasolą jest daniem wręcz idealnym. Pożywna, wspaniała, kremowa o bogatej strukturze, cieszy smakiem i syci. W sam raz na jesień i zimę! Krupnik z dynią Krupnik z dynią, to moje idealne połączenie na jesienne wieczory, pożywne, pyszne, rozgrzewające i pocieszające, słowem- rewelacja! Smacznego! Smacznego! ZOBACZ RÓWNIEŻ PRZEPISY NA: Makaron z kremowym sosem Sos do makaronu z warzywami Makaron z suszonymi pomidorami Makaron z pieczarkami Makaron z łososiem Makaron z dynią Makaron z sosem serowym Makaron z serem Makaron z patelni Makaron z cukinią Makaron z kurkami Makaron z fasolką szparagową Makaron z kalafiorem Makaron z warzywami Makaron zapiekany z kalafiorem Makaron ryżowy z sosem Makaron z bobem Makaron ryżowy z lekkim sosem Makaron z sosem cytrynowym Makaron z sosem pomidorowym Makaron z sosem z kabaczkiem Makaron z sosem truskawkowym Makaron z groszkiem Makaron z sosem bolognese wegetariańskim Makaron z sosem pomidorowym Makaron z bobem Makaron z sosem bolognese Makaron z pomidorami Makaron z pieprzem Makaron z sosem aglio olio Makaron z sosem carbonara Makaron z krewetkami Makaron z brokułami Makaron z sosem pomidorowym Makaron ryżowy z warzywami Makaron z sosem Makaron z papryką Makaron z bakłażanem Smacznego makaronu życzę :)

dynia z makaronem i boczkiem